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    2018-06-21
  • 马蹄烧饼是山东省商河县、惠民县、济阳县等地的特产,马蹄烧饼已有百年历史。用传统做法吊炉烤制而成,其形状如马蹄,故名马蹄火烧或马蹄烧饼。 特点:香酥可口,外焦里嫩,百吃不厌 马蹄烧饼又称驴蹄烧饼,与一般烧饼不同。马蹄烧饼的做法:先揪一块50克的发面,内放椒盐、油,外沾芝麻粒儿,然后放在平案板上,擀成面饼,右手捏面饼的边儿,与张开虎口的左手相挤靠,就形成马... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-06-17
  • 学荷叶竹筒鸡无忧创业 竹筒鸡培训地点哪里找 荷叶竹筒鸡专业培训班 百味源荷叶竹筒鸡做法哪里学好 学竹筒荷叶鸡轻松创业 哪里有教荷叶鸭配方 竹筒鸡餐饮培训机构 学校招生电话13653900867 新乡百味源培训总部推出种新型的竹筒荷叶鸡 竹筒荷叶既有鸡肉之鲜甜,滋嫩软糯,制法独特,古老朴实 特有的清新香雅,鸡肥美鲜嫩;荷叶的翠绿,简直是黄金搭档,秀色可... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-06-10
  • 斑鱼火锅不仅在于它的味美鲜香,最主要是有很好的滋补养生功效。精选优质斑鱼在厨师精湛的刀工上,片成鱼片,切好的鱼片颜色透亮、薄而不断。斑鱼的锅底汤是用鱼骨和猪骨头熬制成乳白色,一碟碟薄如纸、肉色透明的生鱼片端上来,待汤开滚后,可以盛一碗鲜鱼汤,味道极其鲜美,待薄薄的鱼片下锅轻涮3至5秒片刻转色,配以用沙姜茸、指天椒调配而成的蘸料,不仅饱有口福,精神也会充充满。... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-06-08
  • 新乡百味源海鲜焖面培训学校 去哪学海鲜遇上面技术 海鲜焖面培训地方在哪 专业教海鲜焖面技术 新乡海鲜遇面实践教学 河南省新乡百味源小吃培训面食班招生了 海鲜焖面用花甲,基围虾,鱿鱼等海鲜加上面制作而成的海鲜面!海鲜焖面,制作简单,可以开店,摆摊,做外卖都可以,而且海鲜焖面利润高。海鲜焖面,好吃又健康,有多个招牌美味打头阵,众多的产品系列,全面满足... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-06-04
  • 西安葫芦鸡培训总校校 短期去哪学葫芦鸡做法 葫芦鸡技术转让 葫芦鸡培训中心 葫芦鸡培训费用是多少钱 (陕西西安 宝鸡 咸阳 渭南 汉中 安康 榆林 延安 铜川 商洛) 葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-06-04
  • 火焰醉鹅从火焰鱼延生而来,做法看似简单,但对厨艺要求颇高。选用走地靓鹅,肉质鲜嫩口感弹爽,选自生态农场走地鹅,肉质扎实,口感醇香。同时,由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成,火焰燃烧的状态,更像是一种表演。食客在食鹅之前,等待20多分钟,厨师就在桌旁边,时刻关注锅中的变化,加火、翻炒、各种调料的加入,不紧不慢,仿佛魔术师一般。 火焰醉鹅培训内容: ... 详细>>
  • 来源:美食中心小吃培训
    2018-05-30
  • 手抓海鲜是当下很流行的吃法,食材的选择非常灵活性,就地取材,品类丰富,加以秘制酱料和特制汤加工,上桌即可使用,同时在食用过程中通过从底部持续加热,自始至终保持食材的温度,随着加温时间的增加,使酱汁的味道越来越深入,越吃越好吃,味美鲜香,回味无穷。 手抓海鲜采用新鲜扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝、红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾等,制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮,味道... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-05-18
  • 花雕醉鸡是广东省传统名菜,属于粤菜系。鸡腿剔除腿骨,撒盐倒少许料酒,涂抹均匀后,腌制半小时;卷一个紧实的卷,用锡箔纸包裹紧,拧上两头,上锅蒸30分钟;蒸的时候做汁,当归、枸杞按比例用水煮10分钟,倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷,倒200ml绍兴酒,浸泡6个小时以上,切片即可开食。绍兴酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉中,人和鸡都醉了,花雕醉鸡卷以黄酒、绍兴酒作为基本调料,... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-05-17
  • 哪里有卖变蛋机器设备,河南哪里有卖自动变蛋机 变蛋机器多少钱出售 新乡哪里有卖松花蛋全套设备 ,全国哪里卖皮花蛋设备 变蛋机器设备厂在哪变蛋全自动设备联系电话是多少, 全自动变蛋机批发供应 皮蛋设备哪里有卖 购买变蛋机选什么牌子(新乡 获嘉 原阳 延津 封丘 长垣 卫辉 辉县) 我厂生产的全自动变蛋机器,省工,省时,好操作,价格适中,适合小本创业!如... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-04-03
  • 会冒烟的冰淇淋你吃过吗??据说它叫魔幻冰淇淋,会冒很多烟哦,刚出炉的冰淇淋口感外酥里滑,吃到嘴里十分顺滑,且低脂低糖,完全符合了现代健康饮食的新趋势 冒烟冰淇淋制作现场烟雾妖娆,十分吸引顾客,口感外酥里滑,奶味浓郁,是夏季清凉解暑的食品。吃的时候一定要嚼着吃,不然会黏住嘴巴和舌头,咀嚼时嘴里会不停冒烟,吞云吐雾一样。如果闭上嘴,还会从鼻孔里冒出,像是七窍生... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-03-02
  • 哪里学麻辣羊蹄 专业教麻辣羊蹄技术 培训麻辣羊蹄配方 学麻辣羊蹄技术到哪去 正宗麻辣羊蹄培训 麻辣羊蹄做法哪里教 麻辣羊蹄是作为特色小吃,能诱惑你的舌尖,其关键在于火候和佐料。人们爱吃,也是因为羊蹄营养价值高,羊蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量比肥肉低,不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,而且还具有强筋壮骨之功效... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-02-27
  • 想学抖鸡哪里教 开封抖鸡培训 专业教抖鸡技术配方 哪里有教开封抖鸡技术 正宗开封抖鸡培训 哪里有抖鸡培训班电话 抖鸡,顾名思义就是将鸡卤制到一定的火候,用手一抖腿骨,即达到骨与肉分离的熟烂程度。抖鸡不但要鸡肉酥烂软糯,而且要求鸡形完整,油润饱满。其实抖鸡是一种卤鸡,只是工艺要比一般的卤鸡复杂得多,卤制的火候也有不同,选料也有讲究。制作抖鸡要选用当年的... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-02-23
  • 馕坑烤肉哪里教 正宗馕坑烤肉技术培训 学馕坑烤肉技术要多久 特色烧烤哪里培训 传授馕坑烤肉技术配方 馕坑烤肉培训班咨询电话 馕坑烤肉是极受新疆各族人民欢迎的一种美食,它外脆里嫩,味美可口,主打:新鲜的肥嫩羊肉。馕坑烤肉也是极受各族人民欢迎的一种美食, 做法:先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-01-29
  • 想学藿香酸菜鱼哪里有教 藿香酸菜鱼火锅配方传授 专业教藿香酸菜鱼 正宗藿香酸菜鱼技术配方培训 传授藿香酸菜鱼秘制配方 一对一教学藿香酸菜鱼技术 藿香酸菜鱼火锅介绍:藿香有帮助消化的作用;鱼肉细嫩,肉味甜美,营养价值很高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。将藿香与酸菜融合做成火锅锅底,两种不同的味道相... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
    2018-01-27
  • 哪里教叉烧包 正宗广式叉烧包培训 传授叉烧包技术配方 学叉烧包哪里专业教 培训蜜汁叉烧包配方 特色叉烧包技术培训 叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统名点,是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。 叉烧包以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,蒸熟后软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,... 详细>>
  • 来源:百味源小吃培训
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